รู้หรือไม่? อาหาร 9 ชนิดนี้ แก้ง่วงได้! เพื่อน ๆ เป็นกันไหมคะ พอบ่ายทีไร ก็จะเริ่มง่วงนอนทุกที หรือเวลาที่เราตั้งใจจะอ่านหนังสือสักเล่ม หรือทำงานสักอย่างเมื่อไร หนังตาของเราก็เริ่มหย่อนลงมาเมื่อนั้น วันนี้ จึงมี ‘อาหารแก้ง่วง’ มาฝากเพื่อน ๆ กัน จะมีอาหารชนิดไหนบ้าง ตามไปอ่านกันเลย
กาแฟ
คาเฟอีนในกาแฟ เป็นตัวช่วยอันดับต้น ๆ ที่คิดถึงเมื่อง่วงนอน เพราะคาเฟอีนที่อยู่ในกาแฟจะไปกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางและเมตาบอลิซึมหรือกลไกการเผาผลาญอาหารของร่างกาย ช่วยกระตุ้นเส้นประสาทโดยการปล่อยโปแตเซียมและแคลเซียมเข้าสู่เซลล์ประสาท และยังช่วยกระตุ้นระบบประสาท ส่งผลต่อการทำงานระดับสูงของสมอง ทำให้ร่ายกายตื่นตัว ไม่ง่วงซึม
ชาเขียว
ชาเขียวถึงแม้ว่าจะมีคาเฟอีน แต่ก็มีคาเฟอีนน้อยกว่า แต่ในชาเขียวจะมีสารแอนตี้ออกซิเดนท์ ทำให้ร่างกายหายง่วงและหายเหนื่อย อย่างไรก็ตามไม่ควรใส่น้ำตาลและไม่ควรดื่มชาตอนท้องว่าง เพราะจะทำให้ กระเพราะหลั่งกรดมากกว่าปกติ
ดาร์กช็อกโกแลต โกโก้
ไม่ว่าจะเป็นดาร์กช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตนมที่มีดาร์กช็อกโกแลตผสมอยู่ 70% จะมีคาเฟอีนผสมอยู่ไม่น้อย มากไปกว่านั้นในดาร์กช็อกโกแลตและโกโก้ยังมีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารที่ไปกระตุ้นสมองได้ดี ทั้งยังมีประโยชน์กว่าคาเฟอีนอีกด้วย หากสั่งเป็นช็อกโกแลตปั่นแนะนำว่าไม่ควรใส่วิปครีม และควรลดน้ำตาลเหลือเพียง ¼ ก็พอ เพราะไม่งั้นจะง่วงแทนน้า
หมากฝรั่ง
การเคี้ยวหมากฝรั่ง 10 นาที จะทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า เพราะเมื่อเคี้ยวหมากฝรั่ง จะช่วยกระตุ้นการหมุนเวียนโลหิตบนใบหน้าและลำคอ ทำให้เลือดไหลเวียนสู้สมองมากขึ้น เมื่อเลือดไปเลี้ยงสมองคลื่นสมองจะตื่นตัวและทำงานได้ดี
ผักผลไม้ มีวิตามิน C สูง
ผักผลไม้ อย่างเช่น ฝรั่ง ส้ม บล็อคโคลี มีวิตามิน C สูง ช่วยต้านความเหนื่อยล้า จากความเครียดและความกังวล
โยเกิร์ต นมเปรี้ยว
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าน้ำตาลทำให้ร่างกายรู้สึกกระปี้กระเปร่า เมื่อเราทานอาหารจำพวกน้ำตาลเข้าไป น้ำตาลจะซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้เร็วและสร้างพลังงานทันที ทำให้รู้สึกตื่นตัว แต่ในไม่ช้าก็จะรู้สึกอ่อนเพลียหมดแรง ฉะนั้นความหวานจากธรรมชาติ อย่างโยเกิร์ต นมเปรี้ยว ผลไม้ที่มีรสหวาน จะช่วยให้ร่างกายของเราตื่นตัวอย่างช้า ๆ รักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี ทำให้เราไม่ง่วงซึม ตื่นตัวตลอดเวลา
ผักใบเขียว นมถั่วเหลือง
อาหารจำพวกนี้ มีธาตุเหล็กสูง ถ้าหากเราขาดธาตุเหล็ก เท่ากับขาดออกซิเจน จะทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย ขาดสมาธิ เหนื่อยงง่าย และประสิทธิภาพในการทำงานช้าลง ฉะนั้นเราต้องทานอาหารเสริมธาตุเหล็กให้แก่ร่างกาย
ทานอาหารที่มีแร่ธาตุโครเมียม
อาหารหรือผักผลไม้ที่มีแร่ธาตุโครเมียน อย่างเช่น เนื้อไก่ ไข่แดง ตับ หอย มันเทศ มันฝรั่ง กล้วย แอปเปิ้ล เป็นต้น แร่ธาตุโครเมียนจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย
ธัญพืช
ธัญพืชมากคุณค่าต่าง ๆ เช่น งา ถั่วเมล็ดแห้ง ธัญพืชไม่ขัดสี อย่างข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ เป็นต้น อาหารเหล่านนี้มีแร่โพแทสเซียมและแมกนีเซียม จะช่วยบำรุงระบบประสาท ทำให้มีจิตใจแจ่มใส สดชื่นขึ้น
%20TPCC2.jpg)
.png){kind=logo}
